O nas

Firma Annature powstała  w sercu Kaszub, w gminie Czarna Dąbrówka, jednej z najpiękniejszych części Pomorza. Na początku swojej działalności zaczęliśmy od rolnictwa i uprawy czarnej porzeczki. Dalej prowadzimy gospodarstwo rolne, dzięki czemu mamy wiedzę na temat uprawy zdrowych i smacznych owoców. Działalność przetwórczą rozpoczęliśmy od produkcji konfitur i soków z własnej  wyselekcjonowanej, najwyższej jakości ekologicznej porzeczki .

Jakością swoich produktów oraz ich naturalnym pochodzeniem, chcemy zachęcić konsumentów do zdrowego odżywiania się, zdrowego stylu życia  i obcowania z naturą. Firma poprzez opracowanie linii unikatowych produktów ekologicznych i tradycyjnych, nawiązuje do bogatej kolorystki i barw Kaszub oraz całego Pomorza.  Pragniemy, aby wysokiej jakości żywność  gościła w każdym domu.  

Nasze produkty nawiązują do tradycyjnych kaszubskich receptur.  Produkty są zdrowym, pełnym witamin dodatkiem do codziennych posiłków. Posiadają europejskie certyfikaty produktów ekologicznych i tradycyjnych, a ich  smak  został doceniony w konkursie Pomorskie Smaki, w którym otrzymaliśmy nagrodę Bursztynowy Laur za najlepszy pomorski produkt pochodzenia roślinnego oraz certyfikat marki lokalnej Zielone Serce Pomorza.

Firma Annature świadczy również usługi z zakresu szkoleń oraz doradztwa w obszarze produkcji, marketingu, promocji, sprzedaży  i analizy rynku żywności ekologicznej. Działania adresowane są w szczególności do producentów ekologicznych, oraz wszystkich osób bezpośrednio związanych z sektorem rolnictwa ekologicznego i tradycyjnego.

Certyfikat producenta żywności ekologicznej:

PL-EKO-09/2300/21

 

Konfitury

Smak naszych konfitur został doceniony w konkursie ”Pomorskie Smaki”, na którym otrzymaliśmy nagrodę – Bursztynowy Laur – za najlepszy pomorski produkt pochodzenia roślinnego.  Konkurs o Bursztynowy Laur Marszałka Województwa Pomorskiego „Pomorskie Smaki” kultywuje i popularyzuje dziedzictwo kulinarne regionu Kaszub i całego Pomorza. W 2019 roku, w tym samym konkursie zostały wyróżnione nasze syropy z czarnej porzeczki. 

Nasze konfitury, podobnie jak inne produkty, są bezglutenowe i mogą być cennym uzupełnieniem diety wegańskiej. 

LUK_9302

KONFITURA
Z CZARNEJ PORZECZKI – PÓŁSŁODKA
Po 
Konfiturę Półsłodką sięgają najczęściej osoby lubiące delikatną kwaskowatość porzeczki, uzyskaną dzięki dużej zawartości witaminy C i rutyny. Często używana jest do porannych posiłków.

KONFITURA
Z CZARNEJ PORZECZKI – SŁODKA

Konfitura Słodka jest najbardziej lubiana  przez najmłodszych smakoszy.  Duża zawartość witamin i minerałów sprawia, że produkt jest bardzo zdrowy. 

 KONFITURA
Z CZARNEJ PORZECZKI – WYTRAWNA
Receptura Konfitur
y Wytrawnej została opracowana w odpowiedzi na potrzeby osób, uwielbiających intensywny smak czarnej porzeczki. Dedykowana jest do potraw mięsnych oraz serów, często używana jako dodatek do  deserów lodowych i ciast.

KONFITURA 
Z CZARNEGO BZU
Konfiturę z owoców czarnego bzu sporządzono z 135 g owoców na 100 g produktu. Owoce czarnego bzu zawierają duże ilości witaminy A oraz witaminy z grupy B, sole mineralne i potas. Wszystkie te wartości są niezbędne dla prawidłowego funkcjonowania organizmu. Dlatego jedząc konfiturę do śniadań czy dodając do lodów bądź deserów zapewniamy sobie codzienną niezbędną dawkę witamin i minerałów.

KONFITURA
Z CZARNEJ JAGODY
Konfiturę z czarnej jagody sporządzono z 135g jagody na 100 g produktu. Wspaniały, niepowtarzalny smak, bogactwo witamin i minerałów. Konfitura doskonała również dla diabetyków.

 

 

 

KONFITURA TRUSKAWKOWA
Konfiturę truskawkową sporządzono ze słynnej truskawki pochodzącej z Kaszub. Oprócz walorów smakowych uwielbianych przez dzieci i dorosłych ma właściwości zdrowotne. Zawiera niezbędną dla prawidłowego funkcjonowania organizmu witaminę C, a także potas, magnez oraz żelazo.

3

 KONFITURA MORELOWA 
Konfitura morelowa,  oprócz niepowtarzalnego smaku, zawiera duże ilości Beta-karotenu-antyutleniacza, który przekształca się w witaminę A. Konfitura morelowa zmiksowana z mlekiem jest wspaniałym gęstym koktajlem. Możemy ją podawać, jako dodatek do tostów, pieczywa, twarogu, jogurtów, kasz, budyniu, naleśników, placuszków, racuszków, omletów, lodów. Dobrze sprawdza się we wszelkiego rodzaju wypiekach.

 KONFITURA  WIŚNIOWA
Konfitura z wiśni sporządzona została według starej receptury, dzięki której udało się nam zachować wspaniały smak i wszystkie niepowtarzalne walory szlachetnych owoców. Dzięki rzetelności produkcji, stworzyliśmy produkt o prawdziwym wiśniowym smaku i naturalnym delikatnym aromacie.  Jeśli zaś chodzi o walory zdrowotne – wiśnie ułatwiają usuwanie z organizmu toksyn, obniżają poziom cholesterolu we krwi, poprawiają apetyt, regulują trawienie.

 KONFITURA MALINOWA
Konfitura malinowa sporządzona jest z soczystych i aromatycznych malin. Jest idealna do deserów, lodów, kanapek, ciasteczek. Konfiturę malinową można podgrzać i gorącą podawać z herbatnikami do owocowej herbaty. To znakomita przekąska na zimowe chłodne wieczory.  Owoce malin charakteryzują się właściwościami antybakteryjnymi, wspomagają leczenie przeziębień. Znane jest również ich działanie uspokajające, przeciwbólowe i obniżające ciśnienie. 

 POWIDŁA ŚLIWKOWE
Powidła śliwkowe wytwarzane są według tradycyjnych receptur – 100g produktu wytwarzane jest z 170g naturalnie słodkich i aromatycznych owoców. Powidła świetnie nadają się jako dodatek do śniadań i ciast. Zawierają niezbędne w diecie antyoksydanty zapobiegające szkodliwemu działaniu wolnych rodników. 

Soki, Syropy, Napoje

SYROP Z CZARNEJ PORZECZKI 
SŁODKI
Dzięki specjalnej technologii nasz syrop utrzymuje intensywny smak i aromat czarnej porzeczki. Syrop uzyskiwany jest z  czarnej porzeczki, bez dodatku wody i jest produktem naturalnym, niekonserwowanym, wyłącznie pasteryzowanym. 

SYROP Z CZARNEJ PORZECZKI
WYTRAWNY
Syrop wytrawny, podobnie jak inne nasze syropy, uzyskiwany jest  z  czarnej porzeczki bez dodatku wody. Jest produktem naturalnym, niekonserwowanym, wyłącznie pasteryzowanym. Najczęściej  wybierają  go konsumenci, nie mogący spożywać zbyt dużych ilości cukru. 

ELIKSIR Z  KWIATÓW CZARNEGO BZU
Ten wspaniały eliksir powstał na bazie kwiatu czarnego bzu. Napój zawiera poza kwiatem bzu czarnego, wodę, cukier oraz naturalny sok z cytryny. Jest produktem naturalnym, niekonserwowanym, wyłącznie pasteryzowanym. Kwiaty czarnego bzu były stosowane w medycynie ludowej. Wzmacniają organizm , działają przeciwwirusowo, obniżają gorączkę i łagodzą bóle. Doskonały napój na ciepłe i chłodne dni.

SYROP MALINOWY
Syrop malinowy powstał z połączenia wyciśniętego soku malinowego oraz cukru. Dzięki obniżonej zwartości cukru nasz produkt nie jest zanadto słodki. Doskonały jako napój oraz do lodów i deserów. Aby uzyskać optymalny smak zalecamy rozcieńczenie syropu z wodą
w proporcji 1:4.

Zestawy

IMG_6140
porzeczkikanada700x700okolo
IMG_6146

Oferujemy również zestawy produktów, które mogą być sympatycznym upominkiem.  Pojedynczy zestaw składać się może z trzech dowolnie wybranych konfitur, bądź sześciu syropów lub eliksirów. 

Kontakt

Annature
ul. Feliksa Nowowiejskiego 5
80-274 Gdańsk
Polska
Tel.: +48 517717937
contact@annature.eu